Brewferm ABDIJ

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Brewferm ABDIJ

pennywise
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#21

16-11-2017, 10:23

Ciao a tutti ieri ho fatto anch'io l'abdij, ho messo più acqua per attenuare l'eccessivo amaro (secondo me) che questo kit ha. Ho fatto 12 litri aggiungendo 800gr d'estratto di malto cristallino chiaro e 310gr di miele millefiori OG 1069/70. La fermentazione è partita a bomba e la temperatura è a 24°, ho usato il lievito del kit che mi hanno detto sia molto valido.

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