24-04-2014, 12:07
tutto chiaro e grazie a tutti per le risposte. io non riesco a non fare piccole personalizzazioni. pensavo percio di utilizzare 500 gr di amber, zucchero di canna e 200 gr di miele di castagno. liquirizia 2 cucchiaini nel mosto in raffreddamento per circa 10 min...poi volevo mettere cacao amaro in polvere 1,5 gr/l e caffe 2 tazzine di espresso. solo che caffe e cacao non ho capito come vanno messi. potete darmi qualche dritta?