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fatta oggi.
1000 estratto wheat
250 ca miele (un casino con sto miele!)
300 zucchero bianco
1070 di OG! è troppo???
un sacchissimo di schiuma, poi scesa... temperatura del fermentatore 22/24...
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E' tanto come OG! Hai mescolato prima di misurare?
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No... Ho messo il lievito, non ho mescolato, ho preso il mosto, poi ho mescolato...
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Ok! Usa il foglio "Calcolo degli zuccheri" per capire quanto era la OG!
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Ok! Tieni buona quella misura! Ricordati di mescolare bene prima di misurare!
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provo a misurare adesso, allora?
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Se sono passate circa 2-3 ore no!
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no, un'oretta.
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Prova, magari potrebbe essere falsata!
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