Muntons Connoisseurs Wheat - Versione stampabile

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Muntons Connoisseurs Wheat - camomillo - 22-01-2014

Ciao ragazzi, sto progettando le nuove cotte per febbraio: vorrei provare la wheat della muntons, di cui si parla un gran bene e ho acquistato anche il lievito wb-06 e estratto wheat...ho intenzione di aggiungere anche un pò di miele all'arancia o altri agrumi, in quali quantità?non voglio si senta tanto..qualcuno l'ha mai preparata questa birra?

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RE: Muntons Connoisseurs Wheat - ALLIEVO BIRRAIO - 22-01-2014

Certo! MAX 400 grammi! Veramente buona!

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RE: Muntons Connoisseurs Wheat - angelicog - 22-01-2014

Fatta con 1,5kg di estratto liquido wheat ottima già a due mesi

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RE: Muntons Connoisseurs Wheat - Bosie - 05-02-2014

Anch'io ho questo kit. Se lo faccio così va bene?

1000 malto secco wheat
300 miele (quale???)
350 zucchero di canna
wb-06

il foglio zuccheri mi dà ok, con 5 di alcool.

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RE: Muntons Connoisseurs Wheat - angelicog - 05-02-2014

Miele arancia!

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RE: Muntons Connoisseurs Wheat - Bosie - 06-02-2014

Ok! Grazie. Nel frattempo in giro qui ho letto che anche al limone va bene! È più aspra così?

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RE: Muntons Connoisseurs Wheat - angelicog - 06-02-2014

Non credo perché poi non devi mettere tanto miele....io nella mia non l'ho messo

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RE: Muntons Connoisseurs Wheat - ALLIEVO BIRRAIO - 06-02-2014

Aspra no! Conferisce in quantità minore l'aroma di limone!

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RE: Muntons Connoisseurs Wheat - Bosie - 06-02-2014

(06-02-2014, 12:13 )angelicog Ha scritto:  Non credo perché poi non devi mettere tanto miele....io nella mia non l'ho messo

Hai messo il milele all'arancio, quindi.

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RE: Muntons Connoisseurs Wheat - Bosie - 06-02-2014

ma Allievo caro tu cosa dici delle quantità? vorrei il tuo imprimatur...

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