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Barley wine e dry hopping
#11

(11-12-2013, 02:26 )Aspirante Alchimista Ha scritto:  Ho usato il Fuggle, direi che ci casca a fagiuolo...
Solo 10 g in 15 l però. Non mi era rimasto altro.

Molto bene!

Lollo

"Esplorai le religioni e l'alcol: trovai in quest'ultimo maggiori speranze di consolazione duratura"

"Odio la guerra, detesto gli eserciti, amo combattere"

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#12

io 25 gr di styrian su 8 litri Wink

Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
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#13

(11-12-2013, 02:01 )Lollo Ha scritto:  In più da conservabilità.

Non è una cosa da poco, anche se non si dovesse sentire o fosse totalmente coperto dai chips in una birra da invecchiamento può essere fondamentale Birra07

Ogni volta che ad un homebrewer viene un idea stramba, nel mondo un mastro birraio muore!!!


Cascade - Saaz - EK Golding - Hellertau
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#14

secondo voi vale lo stesso il discorso se si fa un kit? pensavo a questo:

http://www.mr-malt.it/malti-preparati/qu...-wine.html

e nel caso un 15 grammi di millenium su 7l sarebbero buoni o è meglio salire? (20g?)
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#15

perchè no? tanto è DH,, non ti andrebbe ad incidere sull'amaro Wink

p.s. tra l'altro io ho fatto proprio quel kit Smile

Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
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#16

(12-12-2013, 12:57 )alexander_douglas Ha scritto:  perchè no? tanto è DH,, non ti andrebbe ad incidere sull'amaro Wink

p.s. tra l'altro io ho fatto proprio quel kit Smile

Alex dopo Natale la voglio provare!
Magari vi acchitto 'na cenetta a base di pizza con lievito madre e altre diavolerie e ci diamo sotto di degustazioni!

Lollo

"Esplorai le religioni e l'alcol: trovai in quest'ultimo maggiori speranze di consolazione duratura"

"Odio la guerra, detesto gli eserciti, amo combattere"

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#17

ma come no Big Grin ti porto pure la ipa e la mild Wink
Sennò pure quando facciamo la cotta Big Grin

Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
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#18

[Immagine: n8pl.th.jpg]

Eccole qua....sopravissute indomite a tre alluvioni Big Grin

Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
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