12-01-2015, 07:26
dopo provo a giocare col foglio di calcolo per la carbonazione (sempre se lo ritrovo in mezzo al casino
)
ora ho un altro "problema"
il foglio di calcolo mi dava come fg prevista 1012 mentre ora sono a 6,2 brix e continua a fermentare. con lo strumentino di beersmith, che mi rimane in prova per ancora un paio di giorni, quel valore di brix corrisponde a 1009 e visto che continua a gorgogliare è in diminuzione (giovedì travasando ho misurato 7 brix) quindi sto lievito che pensavo di aver ucciso si sta mangiando tutto quello che c'è nel fermentatore![Minaccia Minaccia](http://forum.mr-malt.it/images/smiles/minacc.gif)
![Big Grin Big Grin](http://forum.mr-malt.it/images/smilies/biggrin.gif)
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