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Io ho appena fatto una Mr-malt Premium Waizen con:
+ 1,5 kg di estratto wheat liquido
+ 100 gr di zucchero bianco
+ 300 gr di miele di acacia
+ Lievito WB-06
OG: 1050
Dite che tirerò fuori qualcosa di bevibile o una qualche pozione?
Ciaoo
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(30-10-2012, 03:45 )paoperry Ha scritto: Imbottigliata il 26/10. Fg 1010. Spero sia pronta per le feste di Natale 
di berla la puoi bere a natale ma qualche bottiglia lasciala ferma per 3 mesi
Ciao e Prosit
Dai a un uomo una birra e ci perderà un'ora, insegnali a farsela da se è ci perderà una vita intera.
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Dopo circa tre mesi posso dire che la birra di cui sopra è molto gradevole. Noto un vago sentore di agrumi, schiuma bianca e persistente, poco amaro. L'ho pure regalata a qualche amico ricevendone apprezzamenti. Ho avuto un problema di sgasature con 2 bottiglie con tappo a corona. Quelle con tappo meccanico hanno tenuto bene as usual.
Penso che non appena avrò un numero di bottiglie sufficienti la rifarò.
Chi beve birra non invecchia mai!
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circa 9/10 gradi
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Scusa, ma il lievito che hai usato non fa 15-24?
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
