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Fermentazione pilsner e diacetyl rest
#5

(28-07-2013, 09:02 )Alessio70 Ha scritto:  Aggiornamento: oggi, dopo 7 giorni ho fatto un primo travaso, e misurando la densità ho avuto la sorpresa che questa era arrivata da 1047 a 1007. Mai vista un'attenzione del genere, secondo voi come devo procedere? Aspetto qualche altro giorno vado di diacetyl rest, o direttamente diacetyl rest e poi lagerizzazione.

alza subito la temp

lorenz

dai diamanti non nascon niente, dal letame nascon i fior.
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Fermentazione pilsner e diacetyl rest - da Alessio70 - 24-07-2013, 12:48
RE: Fermentazione pilsner e diacetyl rest - da lorevia - 24-07-2013, 01:49
RE: Fermentazione pilsner e diacetyl rest - da Alessio70 - 24-07-2013, 01:57
RE: Fermentazione pilsner e diacetyl rest - da Alessio70 - 28-07-2013, 09:02
RE: Fermentazione pilsner e diacetyl rest - da lorevia - 29-07-2013, 02:02

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