18-05-2013, 04:01
(17-05-2013, 04:25 )alexander_douglas Ha scritto: semplicemente gli altri hanno una concentrazione più o meno alta di fermentabili in proporzione al litraggio finale
avevo notato che però per un paio di kit succede una cosa strana...tipo 23 litri uguali di prodotto finale, peso uguale, stessa quantità di zucchero ma una minima differenza di alcol finale...appena mi ricordo guardo...stavo confrontando le pils dei vari produttori se non erro
(18-05-2013, 04:01 )FJF Ha scritto: avevo notato che però per un paio di kit succede una cosa strana...tipo 23 litri uguali di prodotto finale, peso uguale, stessa quantità di zucchero ma una minima differenza di alcol finale...appena mi ricordo guardo...stavo confrontando le pils dei vari produttori se non erro
pilsner connoiseur muntons VS pilsner brewmaker, minima differenza di ABV con tutti gli altri dati uguali. misteri dei kit !
(abbiamo già detto che pare che quei valori siano messi a casaccio, vedi ibu per esempio...!)