[Pachamama]

Ieri sera abbiamo preparato una Grand Cru (utilizzando il lievito liquido forbidden fruit). Io, che di sbadatezze nel fare la birra ne compio ancora a differenza del mio ragazzo che ormai è esperto, non ho agitato bene il fermentatore prima di inoculare il lievito, così l'OG è risultata plausibilmente alta: 1090. Ho inoculato lo stesso il lievito ed agitato bene. Stamattina ovviamente la birra non si è ancora 'attivata'. Secondo voi è un problema molto grave? Ho mandato a... Ehm... DONNINE, una birra? C'è qualcosa che posso fare per rimediare o mi conviene aspettare e magicamente si attiverà lo stesso?

Grazie in anticipo ragazzi, non giudicatemi perchè son donna, le ***** capitano a tutti dai

hai provato a rimisurare l'og?
se fosse effettivamente 1090 ti serve uno starter
se invece è più bassa va bene così
comunque non hai mandato la birra a DONNINE abbi pazienza e poi i più esperti di me sapranno consigliarti al meglio