11-09-2012, 09:23
(11-09-2012, 08:30 )Bosher Ha scritto: Un saluto a tutti
Dopo le prime esperienze con le birre in Kit e una con un semplice E+G ho deciso di provare la tecnica del Partial Mash, che a quando dicono dà meno sbattimento dell'AG e anche i costi (e di questi tempi è roba che conta) sono inferiori.
Tuttavia non credo di aver trovato nessuna guida a riguardo che spieghi nel dettaglio come procedere.
Ho trovato due siti, ma non mi paiono molto dettagliati:
http://3birrai.blogspot.it/p/metodo-eg-e...grani.html
http://www.birraiolo.it/blog/homebrew/partial-mash
C'è qualche anima pia più esperta di me disposta a darmi un parere su queste due guide e, eventualmente, indicarmene una migliore?
Grazie!
Una buona guida vai sul sito di bertinotti.org anche la guida gratis ti spiega bene, ho acquisti il suo libro.
Per i costi ti posso assicurare che e+g sono maggiori.
Ciao e Prosit
Dai a un uomo una birra e ci perderà un'ora, insegnali a farsela da se è ci perderà una vita intera.
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