07-11-2016, 05:23
E' sicuramente una peculiarità del malto preparato che hai usato. comunque l'FG di 1007 non mi lascia pensare a tutte queste destrine non fermentate. Magari la prossima volta usa estratto secco wheat e prova anche un altro lievito che in qeste birre sono la cosa più importante...
Impianto Miciobrewer implementato alla versione 3.997 con efficienza del 83%.
A chi non beve BIRRA che Dio neghi anche l'acqua. L'allegro felino
