[alexander_douglas]

lo considero insieme al sauvin il migliore dei luppoli pacifici, con la differenza che lo puoi mettere un po su tutto mentre il sauvin lo vedo da ipa/apa ed affini e basta....il galaxy l'ho provato perfino su basse e ha un aroma di una eleganza unica: agrumi, frutta tropicale, persino erbaceo se usato fresco, però non è cafone come molti luppoli della zona, motivo per cui lo puoi usare non solo su ipa e derivati. però da il meglio di se da solo, come molti di quei luppoli