[Miciospecial]

Salve a tutti birrificatori cari

Ho appena finito di brassare un'American IPA e, per seguire una dritta del buon LOREVIA, ho buttato dentro una busta di Galaxy aa 16.2%!
Appena aperta la confezione, una ventata di piacevolissimo aroma ha pervaso la stanza! Un agrumato ed un altro sentore dolciastro che non so definire ha caratterizzato l'intera giornata. Non mi era mai capitato con nessun altro luppolo. Inoltre il fiore si presentava fresco al tatto lasciando sulle dita una patina appiccicaticcia. Ogni tanto lasciavo tutto ed andavo ad annusare nei bicchierini delle gittatte pesate per riempirmi le narici.
Chissà cosa uscirà fuori dalla birra finita! Se il buon giorno si vede dal mattino, presto Galaxy anche nel caffellatte!

[Lollo]

Micio, rischi di diventare anche te un hophead, attento!

Lollo

[8gazza]

Anche a me è piaciuto tantissssssimo!!!

[alexander_douglas]

aaaah il galaxy.....che luppolo incantevole ti ricordi la apa monohop galaxy di Aurelio che poteva essere Lollo?

[Lollo]

aaaah il galaxy.....che luppolo incantevole ti ricordi la apa monohop galaxy di Aurelio che poteva essere Lollo?

Ao'!

Lollo

[alexander_douglas]

E' un luppolo che sta bene su tutto: birre a bassa fermentazione, ipa/apa, saison....lo usano perfino sulle farmhouse ale brettate. Un jolly

[Miciospecial]

Io l'ho buttato a valanga nella mia American IPA da 30 in giù ed ho raggiunto un IBU 60 tutto dall'aroma... qualcosa l'ho conservato anche per il DH!

[Beccaby]

Non posso far altro che unirmi al coro unanime favolosoooo!

[theguardian]

Mi state facendo venire la voglia...!!

[homebrew]

Fra due domeniche bassiamo la nostra imperial IPA con galaxy e citra in dryhopping...non vediamo l'ora!