[danicomix]

Ciao a tutti
In previsione di un ordine da fare volevo un consiglio per gli estratti da acquistare.
Vorrei fare una Coopers Australian Pale Ale (per la quale già qualcosa vi ho chiesto ) ed una Brewferm Gold.. ed ecco quello che pensavo

COOPERS AUSTRALIAN PALE ALE
- 1kg. Di estratto in polvere extralight, light o amber...QUALE MI CONSIGLIATE?
- 400gr. Zucchero di canna
- N.1 bustina di lievito US05...VA BENE?
E poi come consigliato da Lomandy proverò i fiocchi per la schiuma ed un po di DH con galaxy.

BREWFERM GOLD (n.2 latte per tot.24lt)
- 1kg. Di estratto in polvere extralight, light o amber..QUALE MI CONSIGLIATE??
- 500gr. Zucchero candito chiaro
- 300gr di miele all’arancia...CHE NE DITE? ALTRI GUSTI?
- Bucce d’arancia in infusione..CHE NE DITE?
- N.2 bustine di lievito T-58 VA BENE??(dal foglio calcolo prevista OG1066 6,7%)

Come la vedete?? Aspetto consigli prima di fare l’ordine!
Ciao e grazie
Daniele