22-06-2014, 11:00
mi piacerebbe sapere come si utilizzano gli estratti di malto in polvere o liquidi in sostituzione dello zucchero.
grazie
grazie
estratti di malto
22-06-2014, 11:07
Se usi il liquido, la latta a bagno maria per 10 minuti, poi la versi nella pentola dove ci sarà 3/4 litri d'acqua calda ( 70 gradi circa) con il malto preparato e restante fermentabile! Il secco apri la busta, usi il necessario oppure tutta, sempre con acqua calda!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
26-06-2014, 03:33
Se utilizzi l'estratto secco quando l'acqua e ancora fredda eviti i grumi e poi la scaldi dopo 
Fermentaz:
Riferimento: ORO Original BM
Maturazione:ORO Original
Matura:ORO VIII APA, ORO IX APA, ORO X APA, IL FARO BELGIAN ALE FREE GLUTEN, LE FOGLIE SECCHE IGA FREE GLUTEN, THE LAST GINGER IPA FRE GLUTEN
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