08-01-2015, 03:49
Quindi.....
LAGER con U05+miele+ estratto light e poco zucchero (rifarò i calcoli)
ST. PETERS con il solo lievito S-04 (...null'altro fino allo zucchero in bottiglia?), non mi sento pronto per il DH.... Preferisco le cose semplici poi crescerò.
TRIPEL con Zucchero candito ma... che ievito?
Grazie in anticipo.
LAGER con U05+miele+ estratto light e poco zucchero (rifarò i calcoli)
ST. PETERS con il solo lievito S-04 (...null'altro fino allo zucchero in bottiglia?), non mi sento pronto per il DH.... Preferisco le cose semplici poi crescerò.
TRIPEL con Zucchero candito ma... che ievito?
Grazie in anticipo.