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Quantità lievito
Iuri
Mastro Birraio
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#1

25-04-2014, 05:02
Ciao a tutti, oggi ho fatto una cotta da 10 litri di ipa, ingredienti:
Lme light 1,8 kg
120 gr crystall
200 gr. Zucchero di canna grezzo
Una bustina di lievito è troppa? Grazie
In lavorazione:
Barley wine barrel aged
Imperial stout barrel aged
Rauchbier classica




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