13-04-2012, 09:16
premettendo che tutto dipende dal proprio impianto...ma grosso modo i dati guida dovrebbero essere questi:
ritenzione acqua dei grani: 1,39litri x 1kg
ebollizione 5 litri/ora
acqua da utilizzare: mash: 3litri x 1kg di malto sparge: 4litri x 1kg di malto
come acqua utilizzata dovresti esserci...ma hai perso troppa acqua comunque...
ritenzione acqua dei grani: 1,39litri x 1kg
ebollizione 5 litri/ora
acqua da utilizzare: mash: 3litri x 1kg di malto sparge: 4litri x 1kg di malto
come acqua utilizzata dovresti esserci...ma hai perso troppa acqua comunque...