Guida partial mash

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Guida partial mash

alwayshop
Mastro Birraio

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#25

11-03-2014, 01:22

certo. tutto chiaro. avevo capito bene allora il senso del partial mash.
ma studierò ancora per approfondire l'argomento!
quindi se faccio partial mash con malti con enzimi in eccesso, oltre ad abbassare la percentuale dell'efficienza, devo alzare l'SG dei malti speciali?

There is always hop

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