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(04-03-2014, 12:47 )bostonsimon Ha scritto: Anch'io me l'aspettavo più alta.. Anche perchè in questo modo non avro il grado alcolico che mi aspettavo, ma ho fatto un errore che sicuramente è la causa della OG bassa, ho messo un litro in piu di acqua in fase di preparazione
ma come ai misurato la densità? che temperatura era il mosto? che densimetro usi?
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Il mosto era a 26 gradi, il densimetro è quello normale.. Prima di utilizzarlo faccio la prova nell'acqua e vedo quanto segna.. Per il momento sembra non avere errori
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si ma devi correggere la lettura del densimetro con la temperatura rilevata.
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il densimetro standard va corretto la lettura con la temperatura del mosto. aiutati con un software per correggere la lettura.
Il densimetro standard e tarato a 20° se il mosto era 26° devi aggiungere 1,4 alla lettura della densità.
Per questo si consiglia di usare un densimetro di precisione.
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usa brewplus c'è dentro la funzione per la correzione del densimetro.
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