[beelster]

Quindi vuoi dire esattamente che io dovrei mettere 1kg di estratto secco+300gzucchero bianco,nella prima fermentazione,poi 5-6 g per litro nella seconda fermentazione?ESATTO?

confermo!!!

[omar]

se quindi non volessi mettere zucchero in prima fermentazione dovrei mettere 1,3kg di estratto secco!GIUSTO?

[toscanos]

se quindi non volessi mettere zucchero in prima fermentazione dovrei mettere 1,3kg di estratto secco!GIUSTO?

giusto, ma un consiglio che ti do, metti anche del zucchero non fare solo estratto avrai una gradazione inferiore da quella indicata dal kit