[8gazza]

Non so se sia meglio o peggio, corposa e meno.
Il mio garage ha una temperatura che mi permette quasi sempre attenuazioni "convinte e decise", che mi lasciano soddisfatto.
In questo caso il film che mi ero prescritto non ha il finale che pensavo tutto lì!!!

[8gazza]

Imbottigliato oggi:
Fg finale 1012
Priming 120 zucchero bianco + 40 zucchero grezzo
bottiglie da 0.75 chiuse = 32
Color bronzo leggermente torbida, assaggiato il mosto e dovrei dire un buon amaro ma non invadente, prevale il malto al luppolo.

Ed ora dormi che ci vediamo il 1° maggio