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il travaso va fatto a prescindere dopo una settimana circa, non ti preoccupare perchè la fermentazione continuerà tranquillamente nel secondo fermentatore
Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
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travasa subito
Ciao e Prosit
Dai a un uomo una birra e ci perderà un'ora, insegnali a farsela da se è ci perderà una vita intera.
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Travasa Nicola altrimenti rischi che la birra ti prenda troppo sapore di lievito.
Poi aspetti 5 giorni e misuri la densità e bla bla bla....
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mammamiaaaaaaaaaaa ho appena travasato mmmmmmmm che profumo di luppolo nelson mmmmmm sembrava pronta da bere (spero che rimanga tutto cosi che è perfetta ) sembrava quel profumo della punk brew dog mmmmm ecco perchè quando la bevo è come una droga! solo il profumo mi da alla testa
ho notato che diversamente dalle altre cotte cera molto lievito che galleggiava in superficie. con della schiuma che man mano travasavo spariva. la birra era molto chiara. .... comunque il luppolo non l'ho travasato. spero che va tutto bene
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Quanta schiuma?
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
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solo in superfice cera lievito ed schiuma ma tipo quando la mescoli per leggere la densità. comunque a ripreso subito a fermentare nonostante è già a 1008 ed è la densità finale riportata dal catalogo della birra. provo a rileggere la densità torà 2 giorni...
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(21-10-2013, 11:31 )nicola Ha scritto: Beelster perché ??
perchè è un birichino..............
"se fosse possibile cambierei il mio cuore con un secondo fegato, potrei bere il doppio e fregarmene di tutto"