21-10-2011, 05:06
Beh il mio scopo è quello di dare un sapore diverso alla birra, tramite infusione, cioè mettere il malto in un sacchetto e lasciarlo in infusione per 30-40 minuti a 70°. E poi procedere con l'aggiunta del malto liquido e del luppolo. Secondo voi può andare?