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Se vuoi come lievito specifico, puoi prendere il s-04, lievito inglese.
Come estratto puoi usare quello light per tutti, almeno un kg, ma i kit prevedono lo zucchero?
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grazie mille per la risposta!!! In realtà non lo so, i St. Peter's e i Montons Hand Crafted American sono ancora arrivati mettevo le mani avanti! Mentre nei rimaneti due si c'è scritto di aggiungere zucchero!
Date a un uomo una birra e ne parlerà per ore.
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Metti l'estratto light.
Vai nella home Page del forum, sezione tabelle e formule e cerca calcolo degli zuccheri. Serve per calcolare la giusta quantità di zucchero per ogni malto preparato.
Se il kit è di 3 kg, di solito non richiede lo zucchero, tipo la american ipa.
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Grazie mille per la velocità e la risposta puntuale! Per la Pils e la Gallia (che dovrebbe essere una.grand cru) posso usare denote l's-04 o c'è qualcosa di più specifico? E consigli lieviti secchi o liquidi?
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