Valutazione discussione:
  • 0 voto(i) - 0 media
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

IPA a Nairobi E+G: OG inferiore alla ricetta
#1

Ciao,
vivo a Nairobi (1800 Mt sul mare) e
sabato ho fatto due cotte, di IPA con DME, Crystal, zucchero e luppolo.
Al momento della prima misurazione avevo 1,054 contro 1,064 della ricetta.
Cosa può accadere? Birra meno alcolica? Posso correggere in questo stadio o eventualmente si può fare qualcosa con priming?
Avrò un FG anch'essa più bassa?
L'altitudine come influenza la birrificazione?
Temp. ambiente 22-24 gradi
Cita messaggio
#2

Hai mescolato bene prima di misurare?
Quanti litri finali hai ottenuto?
Hai aggiunto ancora acqua?

Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
Cita messaggio
#3

Si ho mescolato.
Ho fatto 27 lt in bollitura per 23 finali come da ricetta.
Cita messaggio
#4

I grani speciali, hai messo come sg 1000?

Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
Cita messaggio
#5

Vivi a nairobi?!?!
Mi vuoi adottare?
Devi prendere anche il pacchetto moglie e due figli, però siamo bravi, lo giuro!!!
Cita messaggio
#6

(26-01-2015, 06:17 )David Ha scritto:  Ciao,
vivo a Nairobi (1800 Mt sul mare) e
sabato ho fatto due cotte, di IPA con DME, Crystal, zucchero e luppolo.
Al momento della prima misurazione avevo 1,054 contro 1,064 della ricetta.
Cosa può accadere? Birra meno alcolica? Posso correggere in questo stadio o eventualmente si può fare qualcosa con priming?
Avrò un FG anch'essa più bassa?
L'altitudine come influenza la birrificazione?
Temp. ambiente 22-24 gradi

Non c'è l'isis che rompe il caxxo la?
Cita messaggio
#7

(26-01-2015, 10:15 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto:  I grani speciali, hai messo come sg 1000?

Ciao, che intendi?
Spiegati meglio, please. Grazie

(26-01-2015, 10:40 )parma45 Ha scritto:  Non c'è l'isis che rompe il caxxo la?

qui abbiamo al shabaab
Cita messaggio
#8

I grani hanno un potenziale di circa 1030, come trovi sui programmi! In E+G non usando malto base, tipo pils o pale ale, apportano solo colore e aroma, per questo il loro potenziale è 1000!

Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
Cita messaggio


Discussioni simili
Discussione / Autore Risposte Letto Ultimo messaggio
Ultimo messaggio da FJF
04-02-2013, 12:19

Vai al forum:


Utenti che stanno guardando questa discussione: 3 Ospite(i)