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Bewferm Gallia
#1

Scusate ma non capisco l'acqua per la Gallia..
Non ho ancora il preparato nelle mia mani forse li le istruzioni sono chiare ma scaricandole da Mr. Malt in PDF il totale mi da 11 lt!

.....Pulite la lattina con un litro di acqua tiepida e aggiungetela
al fermentatore. Aggiunget e 2 litri di
acqua tiepida in cui alla fine versate
lo zucchero (QUANTITA’ DI ZUCCHERO 1) e mescolate.
Alla fine aggiunget e acqua fredda pulita (QUANTITA’ DI ACQUA 1)

dove QUANTITA’ DI ACQUA 1 sono 8 litri x la GalliaHuh

L'alcool è un liquido prezioso: conserva tutto... tranne i segreti.
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#2

i litri finali nel fermentatore sono 12

A volte cerchi la felicità dappertutto e poi la trovi in frigo, fredda e da 66cl
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#3

Infatti , allora c'è un incongruenza con il PDF secondo me perchè 8+2+1 fa 11!
http://www.mr-malt.it/media/upload/pdf/i...ewferm.pdf

L'alcool è un liquido prezioso: conserva tutto... tranne i segreti.
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#4

secondo me è molto logorroico e incasinato, mai guardato

A volte cerchi la felicità dappertutto e poi la trovi in frigo, fredda e da 66cl
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#5

perfettamente daccordo! sicuramente le istruzioni fornite insieme al malto saranno meglio..

Come la vedi a farla con il lievito dotazione ( che ho letto essere discreti/buoni quelli Bewferm) - 300 gr di estratto amber e 350 di zucchero canna ?

L'alcool è un liquido prezioso: conserva tutto... tranne i segreti.
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#6

io ho usato il lievito del kit per la diabolo e mi sono trovato bene..ti conviene dare un occhio nel forum, sicuramente trovi qualche ricetta già discussa

A volte cerchi la felicità dappertutto e poi la trovi in frigo, fredda e da 66cl
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#7

(20-10-2014, 03:36 )ciprovo Ha scritto:  Infatti , allora c'è un incongruenza con il PDF secondo me perchè 8+2+1 fa 11!
http://www.mr-malt.it/media/upload/pdf/i...ewferm.pdf

Il volume della melassa?

Ogni volta che ad un homebrewer viene un idea stramba, nel mondo un mastro birraio muore!!!


Cascade - Saaz - EK Golding - Hellertau
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#8

Grazie Fabio
Birra07

(20-10-2014, 04:01 )FabioI Ha scritto:  io ho usato il lievito del kit per la diabolo e mi sono trovato bene..ti conviene dare un occhio nel forum, sicuramente trovi qualche ricetta già discussa

L'alcool è un liquido prezioso: conserva tutto... tranne i segreti.
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#9

Trovai questa ricetta. Me piaciuta!
Kit Brewferm Gallia 1,5 kg
500 g di estratto light
200 gr miele di melata
190 gr caramellato chiaro
lieviti T-58

« Enkidu mangiò il pane fino a saziarsene. Bevve birra, sette boccali colmi, il suo spirito si distese e si fece sereno. Il cuore si rallegrò e il volto si illuminò. Si lavò il corpo peloso con acqua, si unse di olio e divento Uomo»
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