[bac]

Con l'utilizzo di un agitatore magnetico si ottiene più che altro la miscelazione dello starter e solo in minima parte ossigenazione in quanto il cono che si viene a formare al centro grazie alla forza centrifuga fa aumentare la superficie del liquido a contatto con l'ossigeno ma non essendoci un vero e proprio rimescolamento liquido/aria tale ossigenazione è piuttosto blanda.
Ciao. bac