[shv13]

ma è la prima volta che usi il galaxy?
hai provato anche altre volte luppoli usa/australiani e non hai avuto la stessa sensazione?
Perché il passaggio da luppoli europei a quelli usa o pacifici non è roba da niente. Cambiano tantissimo sia appena aperti che poi sul mosto e a birra finita.
Resto dell'idea che dovresti imbottigliare e aspettare la maturazione...e soprattutto non aprire il fermentatore mentre sta lavorando...altrimenti altro che puzza da galaxy