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Monoluppolatura col Chinook. Che ne dite?
#5

5 kg di malto pale; 1/2 kg di Avena. ho usato 17 Litri per il mash e 17 per lo sparge, con un risultato finale di 21 litri nel fermentatore.

Og 1050. Lievito us05.

il mosto appena assaggiato è amarognolo e lievemente aromatico. Incoraggiante.

L'IBU non lo calcolo. Non uso software né eccessive formule. La variabile aleatoria la trovo più romanticaSmile
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Monoluppolatura col Chinook. Che ne dite? - da Kakalex - 03-12-2013, 08:10
RE: Monoluppolatura col Chinook. Che ne dite? - da seppio - 03-12-2013, 08:17
RE: Monoluppolatura col Chinook. Che ne dite? - da Kakalex - 03-12-2013, 08:31
RE: Monoluppolatura col Chinook. Che ne dite? - da seppio - 04-12-2013, 12:26
RE: Monoluppolatura col Chinook. Che ne dite? - da Kakalex - 05-12-2013, 01:06
RE: Monoluppolatura col Chinook. Che ne dite? - da COMERO83 - 05-12-2013, 01:51
RE: Monoluppolatura col Chinook. Che ne dite? - da Kakalex - 05-12-2013, 02:00

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