27-02-2012, 04:57
Una cosa non mi è chiara: ci mettevi molto perchè eri costretto a ridurre di molto il flusso (chiudendo il rubinetto) altrimenti il mosto usciva ancora molto caldo, oppure usciva col contagoccie anche col rubinetto tutto aperto?
Nel secondo caso sono convinto che si trattasse di bolle d'aria che impedivano il flusso e in posizione verticale non venivano mai espulse. Per confermare potresti provare a mettere di nuovo lo scambiatore in verticale, ma solo dopo che il mosto ha iniziato a scorrere senza intoppi, per vedere se si rimette a scorrere piano oppure continua a fluire indisturbato.
Ciao,
Vale
Nel secondo caso sono convinto che si trattasse di bolle d'aria che impedivano il flusso e in posizione verticale non venivano mai espulse. Per confermare potresti provare a mettere di nuovo lo scambiatore in verticale, ma solo dopo che il mosto ha iniziato a scorrere senza intoppi, per vedere se si rimette a scorrere piano oppure continua a fluire indisturbato.
Ciao,
Vale