27-10-2013, 01:07
eh beh 12 gr/l anche si può arrivare per la weizenbock....secondo me la carbonazione ben regge le tipologia di birra in questione e sopratutto sulla weizen oltre ad aiutare a creare quell'inconfondibile cappelo di schiuma che ne è uno dei marchi di fabbrica ti permette di apprezzarne il perlage marcato
Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....