08-10-2013, 08:05
(08-10-2013, 07:06 )Mario61 Ha scritto: Un metodo del genere per la E+G è una bestialità ?
A-grani in acqua a 70° per un'ora
B-nel contempo the di luppoli, cioè gittate in SOLA ACQUA diminuendo le quantità di luppoli
-Unisco A + B (filtrate etc) + estratti, bollitura 5 minuti, raffreddamento, diluizione e via.
A e B al limite potrei prepararle in anticipo.
Probabilmente, se nessuno lo fa ci sarà un motivo.
Quale ?
Se l'idea è ridicola, sono contento di avere divertito il forumma mi piacerebbe sapere perchè
Ciao
Mario
il luppolo si usa in tre fasi
a) 60 min x amaro
b) 20 min aroma
c) 10 min profumo
oltre a calcolare le ibu reali , che forse in linea teorica si può fare, come faresti per queste tre fasi.
lorenz
dai diamanti non nascon niente, dal letame nascon i fior.