30-09-2013, 06:50
(30-09-2013, 06:43 )COMERO83 Ha scritto: in pratica ho scoperto che il termometro adesivo della brewferm segna 2° in più: ho prelevato un po di mosto e l'ho misurato col termometro digitale e fa 26,8°
Sei comunque alto, si vede che l'energia termica di grosse quantità e la geometria del fer ti alzano di molto la temp.
Anche il troppo lievito può averti causato una fermentazione violenta.
Lorenz
dai diamanti non nascon niente, dal letame nascon i fior.