[nicola]

in verità si accelerano anche i tempi di fermentazione, ma il problema che poi la tua birra la puoi buttare al cesso altrimenti manda al cesso te

la birra a subito degli sbalzi di temperatura la settimana che avevo iniziato era mite poi era arrivato il caldo torrido di 3/4 settimane fà ed a preso anche 28/29 gradi .. comunque ieri ho provato a sentirla dopo 2 settimane di imbottigliamento. è devo dire che mi è piaciuta molto. come alcol ceravamo visto che mi aveva fatto voglia di berne un altra! come gusto molto buona colore sul rosso chiaro un pò di fondo nonostante la filtra tura. gusto molto buono. sono soddisfatto visto che con il tempo può solo migliorare. devo dire solo una cosa che forse riguarda ha il fatto che 2 settimane dopo imbottigliata son poche ( la birra si presentava ferma poco gasata con pochissima schiuma quasi inesistente tipo sgasata) per il resto perfetta sono rimasto veramente soddisfatto del prodotto. comunque già da 2 settimane dal imbottigliamento molto meglio delle birrazze commerciali classiche tipo beck haeneken moretti ecc....