22-06-2013, 05:56
(22-06-2013, 03:24 )alexander_douglas Ha scritto: diciamo che su birre con maturazione molto breve già all'imbottigliamento puoi iniziare a capire molto del prodotto finale, mentre su birre che necessitano di maturazione molto lunga ti accorgerai che gli aromi sono molto slegati....ma nessuna birra ad un mese e già perfettamente equilibrata, magari è bevibile ma questo è un altro discorso....se volevamo una cosa bevibile ci compravamo la finkbrau alla lidl
Quoto! Il primo problema per noi hber è resistere, spesso quando le birre sono al top ormai sono quasi finite
![Big Grin Big Grin](http://forum.mr-malt.it/images/smilies/biggrin.gif)
Ogni volta che ad un homebrewer viene un idea stramba, nel mondo un mastro birraio muore!!!
Cascade - Saaz - EK Golding - Hellertau