03-06-2013, 11:58
Vai tranquillo! Figurati che c'è chi fa la fermentazione aperta.......
A me poi è capitato di usare come fermentatore primario uno senza gorgogliatore, quindi usato con il coperchio chiuso ma non stretto completamente a fine corsa e la birra non ha avuto alcun problema, considera che la co2 forma uno strato protettivo abbastanza efficace.
Ciao,
Andrea
A me poi è capitato di usare come fermentatore primario uno senza gorgogliatore, quindi usato con il coperchio chiuso ma non stretto completamente a fine corsa e la birra non ha avuto alcun problema, considera che la co2 forma uno strato protettivo abbastanza efficace.
Ciao,
Andrea