06-03-2013, 12:51
buongiorno a tutti. Vi aggiorno: abbiamo optato per il lievito da kit, inoculato ieri sera, stamattina a 23° fermenta benissimo. Ho una domanda: questa birra andrebbe fatta a bassa fermentazione? Perché nel foglietto della brewferm il suo nome ha un asterisco ed é indicata come pilsner...
Poi vi chiedo un consiglio: dry hop sì o no?
Poi vi chiedo un consiglio: dry hop sì o no?