21-02-2013, 09:10
(21-02-2013, 04:39 )Jessica84 Ha scritto: Scusa, mi stai quindi dicendo che se avessi aspettato qualche giorno in più avrei trovato il lievito compattato sul fondo?
Effettivamente quando ho travasato stava gorgogliando ancora.
è una ipotesi, dipende poi dai tassi di inoculo, ma se era in piena tumultuosa è probabile che in 2/3 giorni si fosse sedimentato come al solito.
di solito i tempi delle basse sono + lunghi.
di per sè non è comunque un errore fare travasi, però i 4 l su 21 sono uno scarto troppo alto.
ciao
lorenz
dai diamanti non nascon niente, dal letame nascon i fior.