14-01-2013, 02:10
Quoto Lore, l'us04 floccula da far spavento, il 05 meno e sopratutto è pulitissimo come odore.
Se hai questi aromi, mi viene da pensare alla temperatura di fermentazione alta, ma non penso sia questo il problema.
Semplicità della ricetta? E' perfetta così non le serve niente altro.
Anche io con la mia ipa ho fatto tre passi indietro e usato solo maris, caramel e luppoli inglesi senza esagerare.
Lollo
Se hai questi aromi, mi viene da pensare alla temperatura di fermentazione alta, ma non penso sia questo il problema.
Semplicità della ricetta? E' perfetta così non le serve niente altro.
Anche io con la mia ipa ho fatto tre passi indietro e usato solo maris, caramel e luppoli inglesi senza esagerare.
Lollo
"Esplorai le religioni e l'alcol: trovai in quest'ultimo maggiori speranze di consolazione duratura"
"Odio la guerra, detesto gli eserciti, amo combattere"