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Quale lievito per...
#8

(12-12-2012, 02:54 )8gazza Ha scritto:  Lievito n.1084 Irish Ale TUTTA LA VITA!!!
Grazie del consiglio.
Leggendo sul forum il parere dei più esperti, ho capito che c'è un'enorme differenza tra i lieviti da kit e quelli specifici. Ma, in parole comprensibili, cosa cambia se uso un s-04 o un n.1084 Irish Ale?
Grazie per la pazienza.
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