29-11-2012, 05:39
Ciao a tutti, oggi ho misurato la densità della Gallia, ma nonostante siano passati 5 giorni dal travaso nel secondo fermentatore e abbia gorgogliato per il giorno successivo, è rimasta praticamente uguale, appena scesa siamo a 1014-1016, cosa devo fare? Non ho fretta, pensavo di rimisurarla lunedi. Ma se lunedì fosse sempre uguale cosa faccio imbottiglio? È se imbottiglio quanto zucchero metto per il priming? Se a 1010 ne avrei messo 140 gr. a 1016 ne metto 100 gr.?
Un consiglio per favore, grazie.
Un consiglio per favore, grazie.
Fermentaz:
Riferimento: ORO Original BM
Maturazione:ORO Original
Matura:ORO VIII APA, ORO IX APA, ORO X APA, IL FARO BELGIAN ALE FREE GLUTEN, LE FOGLIE SECCHE IGA FREE GLUTEN, THE LAST GINGER IPA FRE GLUTEN