[Ashbringer]

Se la dovessi fare io, andrei deciso di 100% light. Le Bitter sono generalmente birre giallo/ramate, insomma non troppo scure ad occhio direi sui 25/30 EBC. Nei kit diventano ancora più scure e se aggiungi estratto amber che di suo è 20 EBC, la scurisci ancora di più.
Ti ripeto però, è una mia scelta personale, alla fine il risultato ti cambia di poco.