29-10-2012, 02:32
(29-10-2012, 02:03 )omar Ha scritto: Quindi vuoi dire esattamente che io dovrei mettere 1kg di estratto secco+300gzucchero bianco,nella prima fermentazione,poi 5-6 g per litro nella seconda fermentazione?ESATTO?
allora, ricordati che 1 kg di zucchero corrisponde a 1,3 kg di estratto di malto e 1,6 di estratto liquido.
Si devi mettere 1 kg di estratto di malto e 300 g di zucchero.
Nel imbottigliamento metti 5/6 g di zucchero a litro se non vuoi fare la formula del priming.
Ciao e Prosit
Dai a un uomo una birra e ci perderà un'ora, insegnali a farsela da se è ci perderà una vita intera.
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