07-10-2012, 03:31
(06-10-2012, 12:35 )paoperry Ha scritto: Ciao a Tutti. Sono in procinto di preparare una weiss (Coopers Wheat) aggiungendovi del miele di arancio al posto dello zucchero. Più precisamente intendo sostituire 700 gr di zucchero con 650 gr. di malto in polvere wheat e 400 gr. di miele di arance. Vi ci lascio 300 gr. di zucchero.
Che ne pensano gli esperti?
quoto Tmassimo500
(06-10-2012, 08:51 )Devidlà Ha scritto: e invece miele di acacia va bene?
va bene
Ciao e Prosit
Dai a un uomo una birra e ci perderà un'ora, insegnali a farsela da se è ci perderà una vita intera.
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