27-09-2012, 03:18
ok vale, ma io non ho questo & quello... mi chiedo: se spillo un po' di birra che ha terminato la fermentazione, in prossimità del suo imbottigliamento, e ci butto un po' di zucchero, quindi inoculo il lievito precedentemente idratato, va bene??? o acqua e zucchero meglio?!?!?!?