01-10-2018, 03:22
Ciao a tutti,
mi hanno regalato un kit all grain, consegnato al mattino.
Apro la scatola la sera al ritorno dal lavoro e scopro che all'interno c'era il lievito liquido.
Praticamente ha passato la giornata a 20 gradi.
L'ho messo immediatamente in frigorifero ma temo che si sia rovinato.
Dite che facendo lo starter comunque recupero il lievito o è meglio prenderne uno nuovo?
mi hanno regalato un kit all grain, consegnato al mattino.
Apro la scatola la sera al ritorno dal lavoro e scopro che all'interno c'era il lievito liquido.
Praticamente ha passato la giornata a 20 gradi.
L'ho messo immediatamente in frigorifero ma temo che si sia rovinato.
Dite che facendo lo starter comunque recupero il lievito o è meglio prenderne uno nuovo?