15-06-2016, 10:55
grazie per aver risposto.
Ho chiamato il negozio dove ho preso il lievito e mi hanno detto di mettere il fermentatore in una stanza un po più calda :18 -20 gradi.
Oggi la densità era di 1007.Forse non avevo fatto la misurazione corretta. Quella iniziale era 1036.
Ho fatto23 litri e mezzo.
L'odore però è proprio cattivo ,se ci fosse un modo per toglierlo..
Ho chiamato il negozio dove ho preso il lievito e mi hanno detto di mettere il fermentatore in una stanza un po più calda :18 -20 gradi.
Oggi la densità era di 1007.Forse non avevo fatto la misurazione corretta. Quella iniziale era 1036.
Ho fatto23 litri e mezzo.
L'odore però è proprio cattivo ,se ci fosse un modo per toglierlo..