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Bollitura breve
#3

Grazie Iuri...
Perchè mi trovo un litraggio maggiore per via della minore evaporazione...?
Per questo basta adeguare la quantità di estratto così come ricalcolo il luppolo per l'amaro... siamo ancora in un ambito quantitativo...
Vorrei sapere se ho controindicazioni a livello di qualità del mosto..
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RE: Bollitura breve - da Iuri - 01-04-2016, 06:57
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